پودر نارگیل خشک

مناسب برای تزیین و شیرینی‌پزی

پودر نارگیل خشک

کیفیت و اصالت تضمینی

ضمانت بازگشت کالا

بسته‌بندی ایمن و حرفه‌ای

موجودی: موجود در انبار

مشاهده توضیحات و ویژگی‌ها

قیمت و وزن

وزن قیمت (تومان) خرید
75 گرم 57,000
150 گرم 109,000
250 گرم 175,000
توضیح محصول
ویژگی‌ها

پودر نارگیل خشک، نوع رایج و پرکاربرد پودر نارگیل است که از رنده کردن گوشت سفید و خشک نارگیل به دست میآید. در فرآیند تولید این محصول، گوشت نارگیل پس از رنده شدن به طور کامل خشک میشود تا رطوبت و بخش عمدهای از چربی آن از بین برود.
این فرآیند باعث میشود که پودر نارگیل دارای بافتی سبک، پودری و کمی زبر شود. در مقایسه با نوع چرب، این پودر از نظر طعم ملایمتر است و عطر نارگیل در آن کمتر محسوس است. به دلیل همین ویژگیها، پودر نارگیل خشک برای تزئین و استفاده در شیرینیپزی و پخت و پزهای عمومی بسیار ایدهآل است.

طبع

پودر نارگیل خشک در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است. این طبع به دلیل حذف رطوبت در فرآیند تولید و وجود چربیهای طبیعی در نارگیل به وجود میآید.

خواص اصلی

  • منبع فیبر: پودر نارگیل خشک سرشار از فیبر است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، جلوگیری از یبوست و ایجاد حس سیری کمک می‌کند.
  • ماندگاری بالا: به دلیل رطوبت بسیار کم، ماندگاری طولانی‌تری نسبت به پودر نارگیل چرب دارد و می‌تواند برای مدت طولانی در انبار نگهداری شود.
  • بافت سبک: بافت آن سبک و پودری است که برای تزئین روی شیرینی‌جات، کیک‌ها و دسرها بسیار مناسب است.
  • کاهش کلسترول: فیبر موجود در آن می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کند.

مضرات

  • کالری بالا: به دلیل محتوای بالای چربی‌های اشباع و فیبر، دارای کالری بالایی است. مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث اضافه وزن شود.
  • خطر بلع: بافت بسیار خشک و پودری آن، در صورت مصرف بدون مایعات، می‌تواند در گلو گیر کند.

موارد مصرف

  • تزئین شیرینی و دسر: مهم‌ترین کاربرد آن برای تزئین روی کیک، شیرینی، بیسکویت و انواع دسر است.
  • تهیه شیرینی: به عنوان یک ماده اولیه در تهیه انواع شیرینی‌ها و کوکی‌ها استفاده می‌شود.
  • مکمل غذایی: می‌توان آن را به انواع غلات صبحانه، ماست و اسموتی‌ها اضافه کرد.

روش مصرف

پودر نارگیل خشک به صورت مستقیم برای تزئین یا به عنوان یک ماده اولیه در خمیر شیرینیجات استفاده میشود. میتوان آن را با کمی مایع (مانند شیر یا آب) مخلوط کرد تا نرم شود.

سایر محصولات