چای ممتاز کلکته (پر سفید)
پر سفید، با عطر و طعم قوی
قیمت و وزن
| وزن | قیمت (تومان) | خرید |
|---|---|---|
| 150 گرم | 180,000 | |
| 250 گرم | 280,000 | |
| 0.5 کیلوگرم | 520,000 |
توضیحات و ویژگیهای محصول
چای ممتاز کلکته (پر سفید)، یک چای سیاه درجه یک و اعلا است که عمدتاً از مزارع مرغوب در ایالت آسام هند و مناطق اطراف کلکته برداشت میشود. اصطلاح "پر سفید" به وجود جوانههای ریز و نقرهای رنگ چای اشاره دارد که به دلیل پرزهای ظریف و سفیدرنگی که روی آنهاست، به این نام خوانده میشوند. این جوانهها که پس از دم کشیدن در قوری به وضوح دیده میشوند، نشاندهنده کیفیت و تازگی فوقالعاده چای هستند.
این چای دارای یک رنگ و عطر بینظیر است. رنگ آن پس از دم کشیدن، قرمز تیره و درخشان میشود و عطری قوی، مالتی (شبیه به بوی جو) و دلنشین دارد. طعم این چای نیز کاملاً پر و غنی است و هیچ تلخی یا گسی آزاردهندهای ندارد.
طبع
چای ممتاز کلکته (پر سفید) در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و به همین دلیل، یک نوشیدنی بسیار مناسب برای متعادل کردن بدن در افراد با مزاج سرد و بلغمی محسوب میشود.
خواص اصلی
- انرژیزا و محرک: مهمترین خاصیت این چای، افزایش انرژی، تمرکز و هوشیاری است. کافئین موجود در آن سیستم عصبی را تحریک کرده و باعث کاهش خستگی میشود.
- آنتیاکسیدان قوی: این چای به دلیل داشتن مقادیر بالای آنتیاکسیدانهای تیافلاوین و تیروبیگین، به مبارزه با رادیکالهای آزاد، کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
- تقویتکننده قلب و عروق: مصرف منظم آن به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت قلب و عروق کمک میکند.
- کمک به هضم: این چای به هضم بهتر غذا و رفع نفخ کمک میکند و برای مصرف بعد از وعدههای غذایی سنگین مناسب است.
مضرات
- بیخوابی و اضطراب: مصرف بیش از حد آن به دلیل کافئین بالا میتواند باعث بیخوابی، بیقراری و افزایش ضربان قلب شود.
- کاهش جذب آهن: تاننهای موجود در چای سیاه میتوانند جذب آهن را کاهش دهند، بنابراین بهتر است با فاصله از وعدههای غذایی اصلی مصرف شود.
موارد مصرف
- نوشیدنی روزانه: به عنوان یک نوشیدنی گرم برای شروع روز یا رفع خستگی در طول روز.
- مهمانیها: به دلیل کیفیت ممتاز و طعم عالی، یک انتخاب ایدهآل برای پذیرایی از مهمانان است.
- هدیه: به دلیل ارزش و کیفیت بالا، به عنوان یک هدیه ارزشمند شناخته میشود.
روش مصرف
برای دم کردن این چای، از آب جوش (۱۰۰ درجه سانتیگراد) استفاده کنید. به ازای هر فنجان، یک قاشق چایخوری چای خشک را در قوری ریخته و به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بگذارید تا دم بکشد. میتوانید شیر یا شکر را به دلخواه اضافه کنید.