چای کله مورچه

چای CTC، با قدرت رنگ‌دهی و غلظت بالا

چای کله مورچه

کیفیت و اصالت تضمینی

ضمانت بازگشت کالا

بسته‌بندی ایمن و حرفه‌ای

موجودی: موجود در انبار

مشاهده توضیحات و ویژگی‌ها

قیمت و وزن

وزن قیمت (تومان) خرید
150 گرم 107,000
250 گرم 169,000
0.5 کیلوگرم 330,000
توضیح محصول
ویژگی‌ها

چای کله مورچه، نوعی چای سیاه است که به دلیل ظاهر دانههایش، به این نام شناخته میشود. این دانهها به صورت گرد و کروی، شبیه به سر مورچه هستند و رنگی تیره دارند. این چای با استفاده از روش CTC (Cut, Tear, Curl) تولید میشود. در این فرآیند، برگهای چای به جای اینکه به صورت سنتی رول شوند، از میان غلتکهای دندانهدار عبور میکنند تا بریده، پاره و رول شوند. این روش باعث میشود که برگها به قطعات بسیار کوچک و هماندازه تبدیل شوند.
نتیجه این فرآوری، یک چای با سرعت دمکشی بسیار بالا، رنگ تیره و قوی و طعمی پرمایه و گس است. این چای به دلیل همین ویژگیها، برای تهیه چای در مقیاسهای بزرگ یا برای افرادی که به دنبال یک نوشیدنی سریع و قوی هستند، بسیار مناسب است.

طبع

چای کله مورچه در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و به دلیل غلظت و قدرت خود، یک نوشیدنی بسیار مناسب برای افراد با مزاج سرد و بلغمی محسوب میشود.

خواص اصلی

  • انرژی‌زا و محرک: این چای به دلیل کافئین بالا، باعث افزایش سریع هوشیاری، تمرکز و رفع خستگی می‌شود.
  • رنگ و طعم قوی: مهم‌ترین ویژگی چای کله مورچه، رنگ تیره و غلظت بالای آن در مقایسه با سایر چای‌هاست. این چای در زمان بسیار کوتاهی رنگ و طعم خود را آزاد می‌کند.
  • آنتی‌اکسیدان: مانند سایر انواع چای سیاه، حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها است که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های محیطی کمک می‌کند.
  • کمک به هضم: مصرف آن به هضم بهتر غذا و رفع نفخ کمک می‌کند.

مضرات

  • بی‌خوابی و اضطراب: مصرف بیش از حد آن به دلیل کافئین بالا می‌تواند باعث بی‌خوابی، بی‌قراری و افزایش ضربان قلب شود.
  • کاهش جذب آهن: تانن‌های موجود در این چای می‌توانند جذب آهن را کاهش دهند، بنابراین بهتر است با فاصله از وعده‌های غذایی اصلی مصرف شود.
  • محتوای رنگی: به دلیل فرآوری خاص، ممکن است در برخی برندها رنگ‌های مصنوعی به آن اضافه شود.

موارد مصرف

  • نوشیدنی روزانه: به عنوان یک نوشیدنی قوی و سریع برای شروع روز یا رفع خستگی.
  • تهیه فوری چای: برای مواقعی که زمان کافی برای دم کردن چای ندارید، یک گزینه بسیار مناسب است.
  • پایه نوشیدنی: می‌توان از آن به عنوان پایه برای تهیه انواع چای سرد یا نوشیدنی‌های ترکیبی استفاده کرد.

روش مصرف

برای دم کردن چای کله مورچه، یک قاشق چایخوری از چای خشک را در قوری ریخته و آب جوش (۱۰۰ درجه سانتیگراد) به آن اضافه کنید. به دلیل ریز بودن دانهها، به سرعت رنگ پس میدهد و تنها در مدت ۳ تا ۵ دقیقه آماده مصرف است. میتوانید شیر و شکر را به دلخواه اضافه کنید.

سایر محصولات