تخم خرفه

تخم خرفه در طب سنتی دارای طبع بسیار سرد و تر است و به دلیل همین ویژگی، یک داروی مؤثر برای درمان بیماریهای ناشی از گرمی و خشکی در بدن محسوب میشود.

• کاهش‌دهنده حرارت و التهاب: مهم‌ترین خاصیت تخم خرفه، تأثیر آن در کاهش حرارت و التهاب درونی بدن است. این دانه برای تسکین تب، عطش و التهابات مجاری ادراری بسیار مفید است.
• مفید برای سیستم گوارش: به دلیل طبع سرد خود، به تسکین سوزش معده، رفلاکس و التهاب روده کمک می‌کند. همچنین به عنوان یک ملین طبیعی عمل کرده و به رفع یبوست کمک می‌کند.
• تقویت‌کننده قلب و عروق: تخم خرفه منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که برای سلامت قلب، کاهش کلسترول بد و بهبود عملکرد مغز ضروری می‌باشد.
• پاکسازی کبد و خون: به دلیل خواص پاک‌کنندگی، به پاکسازی کبد و تصفیه خون کمک کرده و در نتیجه باعث بهبود وضعیت پوست و کاهش جوش‌های ناشی از گرمی می‌شود.

• سردی مزاج: مصرف بیش از حد آن در افراد با مزاج سرد می‌تواند باعث افزایش سردی، بی‌حالی، سستی و کاهش فشار خون شود.
• تداخل دارویی: ممکن است با برخی داروهای رقیق‌کننده خون تداخل داشته باشد، لذا در صورت مصرف این داروها، با پزشک مشورت کنید.
• موارد منع مصرف: افراد دارای فشار خون پایین، سردی مزاج شدید و یا مشکلات حاد گوارشی باید در مصرف آن احتیاط کنند.

• دمنوش درمانی: به صورت دمنوش، برای کاهش تب، رفع عطش و التهابات داخلی.
• اضافه کردن به غذا: می‌توان آن را به انواع سالاد، ماست و دسرها اضافه کرد.
• شربت سنتی: به عنوان پایه بسیاری از شربت‌های دارویی سنتی.

برای استفاده، یک تا دو قاشق چایخوری از دانههای تخم خرفه را در یک لیوان آب سرد یا گرم بریزید و اجازه دهید به مدت حداقل ۱۵ دقیقه بماند تا به شکل ژل درآید. سپس آن را میل کنید.