توت خشک (توت نقلی)

توت خشک، از نظر طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است. این طبع به افرادی که دارای مزاج سرد هستند کمک کرده و به بهبود عملکرد کبد نیز یاری میرساند.

• مناسب برای دیابتی‌ها: توت خشک، یک جایگزین طبیعی و سالم برای قند است و به دلیل داشتن قند طبیعی، برای افراد دیابتی گزینه بهتری نسبت به قندهای صنعتی است.
• منبع غنی آهن: سرشار از آهن است که به درمان کم‌خونی و افزایش انرژی بدن کمک می‌کند.
• سرشار از فیبر: فیبر موجود در آن به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و رفع یبوست کمک می‌کند.
• خواص آنتی‌اکسیدانی: حاوی مقادیر بالایی آنتی‌اکسیدان است که به مقابله با رادیکال‌های آزاد و جلوگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.

• قند بالا: با وجود طبیعی بودن قند، مصرف بیش از حد آن برای افراد دیابتی ممکن است سطح قند خون را بالا ببرد.
• نفخ: مصرف زیاد توت خشک به دلیل محتوای فیبری بالا ممکن است باعث نفخ و ناراحتی‌های گوارشی شود.

• جایگزین قند: به جای قند، همراه چای و قهوه استفاده می‌شود.
• میان وعده: به عنوان یک میان وعده سالم و انرژی‌زا.
• آجیل و تنقلات: در ترکیب با انواع مغزیجات و آجیل.
• صبحانه: می‌توان آن را به غلات صبحانه یا ماست اضافه کرد.

توت خشک را میتوان به صورت مستقیم و بدون نیاز به آمادهسازی مصرف کرد. همچنین میتوان آن را با انواع مغزیجات ترکیب کرده و میل نمود.