رزماری
برای عطردهی و خواص درمانی
قیمت و وزن
| وزن | قیمت (تومان) | خرید |
|---|---|---|
| 75 گرم | 35,000 | |
| 150 گرم | 67,000 | |
| 250 گرم | 105,000 |
توضیحات و ویژگیهای محصول
رزماری، برگهای سوزنی و خشکشده گیاهی با نام علمی (Rosmarinus officinalis) است. این گیاه از خانواده نعناع بوده و دارای عطری بسیار قوی، تند و شبیه به کاج و لیمو است که در طب سنتی و آشپزی از محبوبیت زیادی برخوردار است.
مهمترین ویژگی رزماری، تأثیر آن بر سیستم عصبی و مغز است. این گیاه به دلیل داشتن ترکیبات فرار، به افزایش جریان خون در مغز و بهبود عملکرد آن کمک کرده و به همین دلیل به عنوان "گیاه حافظه" شناخته میشود.
طبع
رزماری در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و به دلیل همین ویژگی، برای رفع سردی و رطوبت بدن، به ویژه در مغز و اعصاب، بسیار مفید میباشد.
خواص اصلی
- تقویتکننده حافظه و تمرکز: رزماری به عنوان یک تونیک مغز و اعصاب شناخته میشود. رایحه آن و مصرف دمنوش رزماری به بهبود جریان خون در مغز، افزایش هوشیاری و تقویت حافظه و تمرکز کمک میکند.
- ضد التهاب و آنتیاکسیدان: حاوی ترکیبات فعالی مانند اسید رزمارینیک است که دارای خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی قوی هستند و به محافظت از سلولهای بدن در برابر آسیبهای اکسیداتیو کمک میکنند.
- تقویتکننده سیستم گوارش: دمنوش رزماری به هضم بهتر غذا، رفع نفخ، سوءهاضمه و دردهای شکمی کمک میکند. همچنین برای بهبود عملکرد کبد و کیسه صفرا مفید است.
- درمان مشکلات مو و پوست: روغن و عصاره رزماری به صورت موضعی برای تقویت ریشه مو، جلوگیری از ریزش مو و بهبود رشد آن کاربرد دارد. همچنین برای درمان آکنه و التهابات پوستی نیز استفاده میشود.
- مسکن طبیعی: به دلیل خاصیت آرامبخش و ضد اسپاسم، به تسکین سردردهای ناشی از تنش و میگرن کمک میکند.
مضرات
- تحریککننده در دوز بالا: مصرف بیش از حد آن میتواند باعث تحریک معده، حالت تهوع یا سرگیجه شود.
- موارد منع مصرف: زنان باردار و شیرده و افراد دارای فشار خون بالا باید در مصرف آن احتیاط کنند.
- تشنج: استفاده از مقادیر زیاد اسانس رزماری به صورت خوراکی میتواند در برخی افراد باعث تشنج شود، لذا مصرف آن باید با دقت انجام گیرد.
موارد مصرف
- دمنوش آرامبخش و مقوی: برای تقویت حافظه، آرامش اعصاب و بهبود گوارش.
- گیاه آشپزی: برای عطر و طعم بخشیدن به انواع غذاها، به خصوص گوشتها و سبزیجات.
- روغن درمانی: به صورت موضعی برای ماساژ عضلات و تقویت مو.
روش مصرف
برای تهیه دمنوش، یک قاشق غذاخوری از برگهای خشک رزماری را در یک فنجان آب جوش ریخته و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم کنید. میتوانید برای شیرین کردن آن از عسل استفاده کنید. برای استفاده موضعی، چند قطره روغن رزماری را با یک روغن حامل (مانند روغن نارگیل) مخلوط کرده و روی پوست یا موها ماساژ دهید.