بذر پیاز
مناسب برای کشت پیاز
قیمت و وزن
| وزن | قیمت (تومان) | خرید |
|---|---|---|
| 75 گرم | 55,000 | |
| 150 گرم | 105,000 | |
| 250 گرم | 165,000 | |
| 0.5 کیلوگرم | 320,000 |
توضیحات و ویژگیهای محصول
بذر پیاز، دانههای کوچک، سیاه و نامنظم است که از گیاه پیاز با نام علمی (Allium cepa) به دست میآید. این دانهها دارای ظاهری شبیه به دانههای سیاه دانه (Nigella sativa)، اما با اندازه و بوی متفاوت هستند. بذر پیاز دارای بوی تند و قوی پیاز است که از آن برای شناسایی آن از سایر بذور استفاده میشود.
نکته بسیار مهم این است که بذر پیاز با سیاه دانه (شونیز) متفاوت است. گرچه هر دو دانه کوچک و سیاه رنگ هستند، اما از دو گیاه کاملاً مختلف به دست میآیند و خواص درمانی آنها نیز متفاوت است. در حالی که سیاه دانه یک داروی پرکاربرد در طب سنتی با خواص اثبات شده مانند تقویت سیستم ایمنی و درمان عفونت است، بذر پیاز بیشتر برای کاشت و تولید پیاز استفاده میشود و خواص درمانی آن کمتر و ضعیفتر است.
طبع
بذر پیاز در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و به دلیل همین ویژگی، یک محرک و مقوی برای سیستم عصبی و گوارشی محسوب میشود.
خواص اصلی
- تقویتکننده عمومی بدن: در طب سنتی از بذر پیاز به عنوان یک مقوی عمومی بدن استفاده میشده است که به افزایش انرژی و رفع خستگی کمک میکند.
- تحریککننده قوای جنسی: به دلیل طبع گرم خود، به عنوان یک محرک قوای جنسی شناخته میشود.
- مفید برای دستگاه گوارش: به هضم بهتر غذا کمک کرده و برای رفع نفخ و مشکلات گوارشی ناشی از سردی مفید است.
- ضد انگل: در گذشته برای دفع کرمهای روده و انگلهای گوارشی از آن استفاده میشد.
مضرات
- سوزش معده: مصرف بیش از حد آن در افراد با مزاج گرم میتواند باعث سوزش معده، رفلاکس و ناراحتیهای گوارشی شود.
- موارد منع مصرف: افراد با مزاج بسیار گرم و یا حساسیت گوارشی باید در مصرف آن احتیاط کنند.
موارد مصرف
- کاشت و پرورش پیاز: مهمترین و اصلیترین کاربرد بذر پیاز،کاشت آن برای تولید پیاز است.
- مصارف دارویی: به مقدار بسیار کم و محدود، به صورت دمنوش یا پودر برای درمان مشکلات گوارشی و تقویت قوای عمومی بدن استفاده میشود.
روش مصرف
برای کاشت، بذر پیاز را در عمق مناسبی از خاک کاشته و آبیاری کنید. برای مصارف دارویی، یک قاشق چایخوری از بذر پیاز را در یک فنجان آب جوش ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه دم کرده و سپس صاف کرده و میل کنید.