آبنبات ترش
با طعمهای میوهای ترش و جذاب
قیمت و وزن
| وزن | قیمت (تومان) | خرید |
|---|---|---|
| 250 گرم | 32,000 | |
| 0.5 کیلوگرم | 59,000 | |
| 1 کیلوگرم | 110,000 |
توضیحات و ویژگیهای محصول
آبنبات ترش، یک دسته گسترده و متنوع از شیرینیجات است که با طعم تند و اسیدی خود شناخته میشود. این مزه ترش با افزودن اسیدهای خوراکی مانند اسید سیتریک (موجود در لیمو)، اسید مالیک (موجود در سیب) و اسید تارتاریک (موجود در انگور) به دست میآید. این اسیدها به صورت پودر به سطح آبنبات پاشیده شده یا با مواد اولیه آن مخلوط میشوند.
آبنبات ترش در اشکال و بافتهای مختلفی از جمله آبنبات سخت، پاستیل، آدامس و پودر ترش تولید میشود. این نوع شیرینی با ایجاد یک شوک طعمی قوی در دهان، حس یکنواختی مزه شیرین را میشکند و به همین دلیل، طرفداران زیادی در بین بزرگسالان و کودکان دارد.
طبع
آبنبات ترش به دلیل مزه غالب ترش و اسیدی، در طب سنتی دارای طبع سرد و خشک است. این طبع آن را به یک خوراکی مناسب برای متعادل کردن مزاجهای گرم و صفراوی تبدیل میکند.
خواص اصلی
- محرک اشتها: مزه بسیار ترش آن باعث افزایش ترشح بزاق و تحریک اشتها میشود.
- کمک به رفع حالت تهوع: برخی افراد معتقدند که آبنبات ترش میتواند به کاهش حالت تهوع و تهوع ناشی از بیماری حرکت (ماشینگرفتگی) کمک کند.
- انرژیزا: به دلیل محتوای قندی بالا، یک منبع سریع انرژی برای بدن فراهم میکند.
- تنوع و سرگرمی: این آبنبات در اشکال و طعمهای مختلف عرضه میشود و به دلیل مزه تند و قوی خود، یک تجربه حسی متفاوت و هیجانانگیز را ارائه میدهد.
مضرات
- قند و کالری بالا: آبنبات ترش سرشار از شکر و کالری است. مصرف بیش از حد آن میتواند باعث افزایش وزن و مشکلات دندانی مانند پوسیدگی شود.
- اسیدیته بالا: اسیدهای موجود در این آبنبات میتوانند به مینای دندان آسیب جدی وارد کنند. همچنین مصرف زیاد آن ممکن است باعث تحریک زبان و مخاط دهان شود.
موارد مصرف
- میانوعده: به عنوان یک میانوعده شیرین و ترش در طول روز.
- تسکین حالت تهوع: برای افرادی که از حالت تهوع رنج میبرند.
- مصرف تفننی: برای تجربه طعم متفاوت و قوی.
روش مصرف
آبنبات ترش به صورت مستقیم و بدون نیاز به آمادهسازی مصرف میشود.