شکلات اطلسی
با روکش شکلات تلخ و شیرین
قیمت و وزن
| وزن | قیمت (تومان) | خرید |
|---|---|---|
| 250 گرم | 38,000 | |
| 0.5 کیلوگرم | 70,000 | |
| 1 کیلوگرم | 130,000 |
توضیحات و ویژگیهای محصول
شکلات اطلسی نامی است که معمولاً برای اشاره به یک نوع شکلات باکیفیت و ممتاز به کار میرود. این شکلات با دقت و ظرافت از مرغوبترین دانههای کاکائو تهیه شده است. انتظار میرود که یک شکلات اطلسی از بهترین نوع باشد، بافتی بسیار لطیف و ابریشمی داشته باشد و در دهان به آرامی ذوب شود.
این نوع شکلات به دلیل استفاده از مواد اولیه باکیفیت بالا، دارای رنگ قهوهای تیره و درخشان و عطری پیچیده و عمیق است که از ترکیب بوهای خاکی، میوهای و آجیلی به وجود میآید. طعم آن نیز غنی، پرمایه و متعادل است، بدون اینکه تلخی یا شیرینی بیش از حدی داشته باشد.
طبع
شکلات اطلسی، به دلیل وجود کاکائو و شکر، دارای طبع گرم و خشک است. این طبع آن را به یک میانوعده انرژیبخش تبدیل میکند که برای افراد دارای مزاج سرد مناسب است.
خواص اصلی
- آنتیاکسیدان قوی: شکلات مرغوب، به خصوص انواع تلخ آن، سرشار از آنتیاکسیدانهای فلاونوئید است که به مبارزه با رادیکالهای آزاد و جلوگیری از آسیبهای سلولی کمک میکنند.
- افزایش انرژی و بهبود خلقوخو: کافئین و تئوبرومین موجود در کاکائو، باعث افزایش هوشیاری، تمرکز و نشاط میشود و به کاهش خستگی کمک میکند.
- مفید برای سلامت قلب: مصرف متعادل شکلات تلخ به کاهش فشار خون و بهبود جریان خون کمک کرده و برای سلامت قلب و عروق مفید است.
- منبع مواد معدنی: این شکلات منبع خوبی از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم و مس است که برای عملکرد صحیح بدن ضروری هستند.
مضرات
- کالری و چربی بالا: شکلات به ویژه انواع شیری و سفید، دارای کالری و چربی بالایی است. مصرف بیش از حد آن میتواند باعث اضافه وزن شود.
- تحریککننده: کافئین و تئوبرومین موجود در آن ممکن است در افراد حساس باعث بیخوابی، میگرن و تپش قلب شود.
موارد مصرف
- میانوعده: به عنوان یک میانوعده خوشمزه و انرژیزا در طول روز.
- دسر: برای سرو به همراه چای یا قهوه.
- هدیه: به دلیل ظاهر شیک و طعم مرغوب، یک گزینه عالی برای هدیه دادن است.
روش مصرف
شکلات اطلسی به صورت مستقیم به عنوان شیرینی یا دسر مصرف میشود. برای تجربه بهتر طعم، میتوانید آن را به همراه یک فنجان قهوه اسپرسو یا چای بدون قند میل کنید.