قولنجان

قولنجان در طب سنتی دارای طبع بسیار گرم و خشک است و به دلیل همین ویژگی، یک داروی مؤثر برای درمان بیماریهای ناشی از سردی و رطوبت در بدن محسوب میشود.

• تقویت‌کننده قوی دستگاه گوارش: مهم‌ترین خاصیت قولنجان، تأثیر آن بر سیستم گوارشی است. به دلیل طبع گرم خود، به هضم بهتر غذا، رفع نفخ، گاز و درد شکم کمک می‌کند.
• مسکن دردهای مفصلی و روماتیسمی: به دلیل خواص ضد التهابی، برای تسکین دردهای مفصلی و روماتیسمی بسیار مفید است. جوشانده یا پودر آن به صورت خوراکی و موضعی استفاده می‌شود.
• تقویت‌کننده قوای عمومی بدن: به عنوان یک تونیک قوی، به رفع خستگی مزمن، افزایش انرژی و بهبود عمومی وضعیت بدن کمک می‌کند.
• مفید برای سیستم عصبی: دارای خواص محرک و نشاط‌آور است که به تقویت اعصاب و حافظه کمک می‌کند.
• ضد میکروب و ضد قارچ: دارای خواص ضد میکروبی است که به مبارزه با عفونت‌های داخلی بدن و مشکلات دهانی کمک می‌کند.

• تحریک‌کننده معده: مصرف بیش از حد آن در افراد با مزاج گرم می‌تواند باعث سوزش معده، رفلاکس و ناراحتی‌های گوارشی شود.
• موارد منع مصرف: افراد دارای زخم معده، فشار خون بالا و مزاج بسیار گرم باید در مصرف آن احتیاط کنند.
• ناراحتی در بارداری: زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.

• جوشانده درمانی: برای درمان دردهای مفصلی و مشکلات گوارشی.
• پودر درمانی: به صورت پودر برای استفاده در غذاها و نوشیدنی‌ها.
• مصارف موضعی: به صورت ضماد برای تسکین دردهای موضعی.

برای تهیه جوشانده، تکهای از ریشه خشکشده قولنجان را در آب ریخته و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانید. سپس آن را صاف کرده و میل کنید. برای طعم بهتر میتوانید آن را با عسل یا دارچین ترکیب کنید.