پودر هل

پودر هل، از دانههای هل سبز تهیه میشود و دارای طبع گرم و خشک است. این طبع به هضم بهتر غذا و تقویت قوای بدنی کمک میکند.

• تقویت سیستم گوارش: به دلیل خاصیت ضد نفخ و ضد اسیدی خود، به هضم غذا و کاهش مشکلات گوارشی کمک می‌کند.
• خوشبوکننده دهان: بوی مطبوع هل، به رفع بوی بد دهان کمک می‌کند.
• آرامش‌بخش و نشاط‌آور: مصرف آن در دم‌نوش‌ها و چای، باعث ایجاد حس آرامش و کاهش استرس می‌شود.
• آنتی‌اکسیدان قوی: حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و جلوگیری از آسیب سلولی کمک می‌کند.

• مصرف بیش از حد: مصرف زیاد آن برای افرادی که مشکلات کیسه صفرا دارند، توصیه نمی‌شود.
• تحریک معده: پودر هل در صورت مصرف زیاد ممکن است باعث تحریک معده و سوزش سر دل شود.
• کاهش عطر و طعم: به دلیل ماهیت پودری، عطر و طعم خود را سریع‌تر از هل کامل از دست می‌دهد.

• انواع نوشیدنی: مناسب برای طعم‌دهی به چای، قهوه و انواع دم‌نوش‌ها.
• پخت و پز: برای افزودن طعم و عطر به انواع غذاهای ایرانی و هندی، مانند پلو و خورش.
• شیرینی‌پزی: در تهیه انواع شیرینی، کیک و دسر استفاده می‌شود.

برای استفاده از این پودر، کافی است مقدار کمی از آن را به صورت مستقیم به غذا، نوشیدنی یا خمیر شیرینی اضافه کنید. به دلیل غلظت بالای طعم، از مقدار کم شروع کنید و در صورت نیاز آن را افزایش دهید.